Кулинарные истории

14270 руб.

Заказать по телефону:   (495) 720-11-72 (9.00 - 20.00)

Код товара: 6741

"Кулинарные истории" - книга, выросшая из одноимённой рубрики, которую много лет ведёт в журнале "Наука и жизнь" кандидат фармацевтических наук Игорь Николаевич Сокольский. А он - отличный рассказчик, к тому же замечательный знаток литературы и великолепный кулинар. Поэтому книга получилась захватывающе интересной и очень вкусной! Со своей стороны, мы, редакторы "Науки и жизни", постарались сделать её красивой. Словом, перед вами, дорогие читатели, вскоре окажется весьма "аппетитное" произведение.


Книга представляет историко-кулинарный путеводитель по страницам литературных произведений и мемуаров писателей, поэтов, художников, оставивших живые описания самых разнообразных трапез и блюд. Увлекательные кулинарные истории рассказывают, из чего готовили зеленые щи в доме Пушкиных, какие ватрушки любил Глинка, как Гоголь кормил друзей до отвала спагетти под соусом песто. Это книга для чтения о еде написана для любителей классической литературы, снабжена рецептами упомянутых в ней кушаний на тот случай, если любознательные читатели пожелают их приготовить.


Большинство рецептов заимствовано автором из поварских книг и кулинарных сборников, изданных примерно в то же время, когда происходили описываемые в литературных произведениях и мемуарах завтраки, обеды и ужины.


Формат 250 х 180 мм, 240 стр., переплет из натуральной кожи, тиснение блинтовое, золотой фольгой, каптал и ляссе из шелка.

Похожие книги:

(кожаный переплет, ручная работа)

13700 руб.

кожаный переплет

9370 руб.

Рекомендуем посмотреть:

(кожаный переплет, ручная работа)
9350 руб.

(кожаный переплет, выполнен вручную)

29700 руб.
Сталик Ханкишиев
11700 руб.