Всемирный атлас кофе

"Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии.

Формат: 260 x 210 мм, 256 стр, переплет из натуральной кожи, металл: черненая латунь, ручная работа, тонированный обрез.